酒店设计新价值空间的“未来式”+办公+IP+新零售
在过去,酒店是旅行者歇脚地,但是对乐于尝试新事物的Z世代来说,是找到更加新鲜有趣的生活体验,这个态势下空间价值的属性也在转变,酒店在新价值空间上如何打造? 今天勃朗酒店设计公司小编为您带来酒店设计新价值空间的“未来式”——酒店+办公+IP+新零售!
#酒店+办公,拓展空间功能价值
毋庸置疑,商旅客人依然占据酒店客人的主流消费群体。对于差旅人士来说,在住宿之外,商务办公的效率依然是其关心的要点。“酒店+办公”的融合是自然而然,但又需要升级推新,比如如何与当下联合办公新业态做融合。
根据艾媒咨询最新发布的专题报告中,2020年中国联合办公整体市场规模预计达到1368.2亿元。此外,据前瞻产业研究院统计,预计到2022年,中国联合办公面积预计接近8000万平方米。同时,中国有近4亿的办公人口,将成为世界最大的联合办公市场。
酒店本身是一个多元化空间,相比起居家办公而言,酒店客房办公能创造更高的工作效率。而在疫情下,常规的联合办公空间出于疫情防控不敢随意进入,“酒店+办公”双重功能的酒店客房办公,或将成为那些上班族这一人群的最优选择;而酒店业形成的庞大的网点体系、会员体系,是联合办公企业最为羡慕的,酒店自身具备了办公空间最为看重的空间资源和潜在客户优势,另一边办公空间并不是仅仅提供桌椅、电源、WiFi,而是需要精细化、有针对性的服务,酒店在服务上也有着天然优势酒店,从端茶送水到为客户提供订票等延伸服务。
可以借鉴的是,伦敦正兴起的一种入住酒店办公热潮,从城市中心到沿海度假村,数百家英国酒店目前都提供了客房办公的服务——入住办公的客人,可以使用酒店健身房及泳池,有的酒店甚至还提供高带宽网络、免费打印和热饮等。
“酒店+办公”双重功能的酒店客房办公成为最优选择,加之联合办公领域竞争日趋激烈,或许在有些人看来"酒店+办公"只是疫情中大多数酒店的一根救命稻草,在笔者看来,虽然其未必可以与共享办公空间相提并论,但与商务客源作为产品联合销售,这种形式大概率会被市场接受。
#酒店+IP打造,营造沉浸式体验感
作为当下最受年轻人欢迎的线下社交体验项目,在2020年中国剧本杀行业的市场规模就已经超过了100亿元,不断上升的热度使“剧本杀”成为了旅游经营者眼中的“香饽饽”。近期,杭州开元名都大酒店就选择跨界 NINES 推理馆,推出桌面剧本杀、实景剧本杀、两天一夜式剧本杀三款线下沉浸式游戏。
无独有偶,基于“电影之上的生意”,越来越多的酒店推出电影主题房间,东呈国际集团旗下的殿影酒店将将电影IP融入酒店,和现代审美相结合,依附电影行业的蓬勃发展售卖时间和空间,使消费者在体验电影文化的基础之上也能享受观影带来的乐趣,但在本质上很多电影酒店仍是酒店客房,但借助电影IP联名和跨界创新完成场景外的无限拓展。通过破圈跨界增加体验点,把IP进行到底。电影酒店的诞生即是“跨界”的产物,而电影酒店所打造的电影住宿场景其最终目的是为了让消费者为新空间价值买单。
这些案例的背后,是一种新的消费场景正在到来——酒店已经完全不同传统意义上的歇脚驿栈,越来越多的年轻人更喜欢沉浸式体验的消费空间,流量IP之间的强强联合能够为年轻人提供一个趣味玩乐空间。如何围绕年轻人需求营销沉浸式体验感,是酒店在新价值时代的必修课。
#酒店+新零售,衍生多元收益
与传统零售概念相比较,酒店新零售的“新”主要体现在新零售带给酒店的场景革命与体验深化。
酒店新零售正是通过营造特定的购物场景和独一无二的商品销售,更准确地触碰消费者的“心理账户”,激发其非理性的消费冲动,实现新的营收增长点。这实际上是分析消费者使用产品的场景及个性化需求,即消费不仅是买产品,还包含体验、感受、氛围营造烘托等更深程度的附加价值。在此基础上,酒店通过自行开发商品、销售和服务,营造出酒店特定的消费场景,并投射自己的理念、注入自己的创意、开发自己的商品、彰显自己的特色、塑造自己的品牌,这才是酒店新零售最深刻的价值和意义所在。
以尚客优品为例,实现“酒店+新零售”模式下人货场三位一体的品牌特色,酒店不再是只满足住宿需求和等待被使用的空间,而是通过提升场景利用程度,重构酒店空间价值。在住宿场景中,尚客优品植入生活用品和旅行用品等优质零售品,将酒店打造为集住宿与商场为一体的消费平台,通过线上技术为线下产品销售赋能,大堂集中了咖啡、烘焙、书吧等多功能服务,为住客带来多维度的生活体验,不仅更大幅度提升空间坪效,也使消费体验和盈利能力双提升。
在这种模式下,酒店提供给用户的是集住宿、旅行、办公、生活等多种消费场景于一体的空间,不再拘泥于单一的住宿功能,如根据当地的气候及地域特征,陈列与旅行相关的精致好物,让住客即想即用;考虑到用户旅行途中不方便携带大件行李的痛点,推出线上商城,想带走的东西都可以通过线上商城物流到家。这种模式使酒店从只提供住宿服务转向关注旅行全过程,无形中增强了与住客的互动和关联性,并吸引消费者到店体验挖掘更多客群价值。
在酒店新价值空间这个概念里,充分利用酒店新零售、IP打造、联合办公等新样态开发的契机,不仅发挥酒店空间效率,增强酒店效益,更能从微观到宏观,推动酒店的组织创新、产品创新和市场创新,这是酒店新空间的最大价值所在。
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